
很久很久沒有吃泰小間了,就在想起要吃這家店時他居然已經搬家了 (以前在南屯大昌街一間不起眼的民宅裡)
還好網路上還有許多認真的部落客有在寫文章,所以新店的地址很容易就找到了
泰小間在網路上是一間傳說很多的小店,從他以前在舊店時就以難排隊著稱
很久很久沒有吃泰小間了,就在想起要吃這家店時他居然已經搬家了 (以前在南屯大昌街一間不起眼的民宅裡)
還好網路上還有許多認真的部落客有在寫文章,所以新店的地址很容易就找到了
泰小間在網路上是一間傳說很多的小店,從他以前在舊店時就以難排隊著稱
泰國小廚娘系列不是已經落幕了,怎麼還會有料理試作文的出現呢 (是真的要轉型成廚藝部落客了嗎??)
前一陣子我媽一直想要知道味醂是什麼東西,我只好幫他買一瓶讓他看
但是味醂這種甜甜還帶有酒精味的日式調料實在很難發揮在中式料理中,我只好找找看有啥日本料理會用到啦
在泰國買的調理包這是最後一樣了,也代表著泰國料理文要在這一篇畫下句點
最後一樣我們要試做的是鮮蝦粉絲煲
這樣菜色我原本想要在建興酒家吃看看的,可是爬了一些部落格文章後大家都說不推薦
剛剛為大家示範了超簡單的懶人打拋豬肉飯之後,接下來讓我們喝一碗泰國出名的酸辣蝦湯吧
這次一樣也是使用購於BIG C超市 Tom Yum 醬包
只是擔心湯熬出來不好喝,所以又去大買家買了乾燥的泰國香料回來使用
大家還記得前一陣子新聞上吵翻天的1碗68元的鬍鬚張魯肉飯 (這些照片都放到發黴了..才很懶惰的開始打起這篇文章)
就在那段日子以來媒體強力轟炸之下,也被洗腦到有點想吃滷肉飯的FU出現了
這篇是好久好久以前吃的餐廳了
久到那時候陳俊宏都還在馬祖還沒調回台灣
一樣又是他在即將返回馬祖時,才臨時約的大吃大之旅