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做完了長達三小時的SPA之後
嘟嘟車已經在店家門口等著接我們去吃晚飯了
我們三個昏昏沉沉又很遲鈍的人就這樣傻傻上了車
(SPA後腦袋會有一段很長的當機時間.........詳情可以看阿毛之前去峇里島的樣子)
就這樣傻傻地跟著車子來到了麗晶飯店
米雪兒跟PETER已經在這裡等我們了
原來我們是最後才來吃飯的阿
他先交代一下明天早上起床的時間,4點半就要起床ㄟ
不過沒有辦法,包機直航的班機時間都是固定的
又挑選了一下PETER這幾天幫我們拍的照片
雖然有點貴,不過就當作給PETER一筆額外的收入吧
以及把我們買東西等等先代墊的錢結清
就趕緊催促米雪兒下班回去休息了
我們就要進行這遲來的晚餐~~~
先為大家介紹一下REGENT 麗晶飯店的位置
這家長灘上的麗晶飯店是在靠近D MALL約五分鐘路程的沙灘上
一樓則是他們的BUFFET餐廳
最好認的就是服務生都穿著超短改良式旗袍 (唯一一家)
一邊的座位是緊靠著沙灘路上,需要一邊吃飯一邊被路人觀賞
而另一邊的是靠飯店內側,鄰近它們自己游泳池的座位
而它們的餐檯則是位在用餐區的中央
熱食及麵包類則是呈現一個口字型的餐檯
而冷食類的沙拉,甜點水果類則在一旁有一個獨立餐檯
如果看在台灣人眼裡,我是覺得東西種類有點少
畢竟好歹我之前也在吃到飽餐廳上班過
他這裡兩個取餐區的空間加起來,大約是我之前的一個冷台區的規模而已
而且我們來的時候餐台上東西並不多,讓人感覺有點空虛
也許是過了用餐時間吧,因為我們八點半才來吃晚餐
所以很多料理都變得很少,或者是沒了就不再補充了
這裡用餐有一點比較特別
那就是這裡不提供飲料,取餐區也沒有飲料
唯一能夠無限一直續杯的就是水
當然你要額外付費點飲料也是有的,可是被建議說不要點,並不是說難喝或有毒
而是在麗晶你點一罐可樂,可能要價將近90元披索
但是在一牆之隔的商店,你可能用三分之一的價位就可以買到了
所以不用在這裡浪費錢啦~~~喝水就好~~~~
來為大家大致介紹一下店裡的餐點種類
店裡主要餐檯劃分成兩區,冷食跟熱食類
冷食的沙拉一共有三種生菜可供選擇,美生菜及一些萵苣等等
沙拉醬則有千島等4種口味,而我則是偏好蜂蜜芥末美乃滋
剩下的那一碗碗將近有20種的配料可以選擇
水煮蛋,鮮蝦,鮪魚,火腿,橄欖,堅果.........等等一長串
沙拉的種類是還蠻豐富齊全的,讓我在這也吃了一大盤
而旁邊則有大概5.6種的小甜點跟四種的水果,在這裡挑選小甜點要非常小心
我不小心選到一個菲律賓式的香蕉小點心
味道很甜,但是調味又很奇怪,裡頭加了我最討厭的蜜餞,香蕉吃起來也很硬
而水果4種只剩下兩種,西瓜不怎麼甜,木瓜也不如台灣好吃
接著就是熱食這一區了
麵包一共有奶油餐包,小法國麵包等 3.4種可供選擇,旁邊有安佳奶油可以塗抹
一旁還有現切的烤牛肉搭配馬鈴薯泥,還有肉醬汁可以配著吃
但是穿插其中的是奇怪的炸餛飩,乾乾硬硬的不是很好吃
而主食類則有白飯,炒麵,炒米粉三種 (吃起來都很普通....稱不上美味)
而熱湯類則只有半調子的酸辣湯,不酸又不辣~~(康寶濃湯還比較有味)
接著一區就是熱炒類以及燉煮類的菜餚了,味道一樣很普通
但是比較有趣的就是同一種口味會有好幾種肉
例如黑胡椒牛柳,旁邊就會擺黑胡椒雞柳,黑胡椒豬柳.....讓人看起來有點鬼打牆
還有一些烤魚料理穿插其中,蔬菜料理也不多
這一些熱食類大概只有10幾種而已,整個熱食餐檯就這樣繞完一圈了
看起來不多,吃起來也會讓人覺得不豐富,很容易一下就吃完
但是文末我一定要跟大家好好推薦這裡的西班牙海鮮燉飯
雖然他吃起來不像是用番紅花所燉煮的正統方法
可是也堪稱這家餐廳最美味的料理~~
米粒先在鍋中炒過之後才加入海鮮料跟高湯一同燉煮
所以飯中吃的到濃濃的海潮馨香,加入了小螃蟹腳,淡菜跟蛤蜊肉
海洋的鮮醇味搭配上微微的番茄風味的酸甜口感
又有洋蔥釋放天然的甜味讓口感更佳溫潤甜美
而且米飯炊煮的程度剛剛好,米粒顆顆分明卻又有彈性,口感濕潤又不軟爛
連我都忍不住吃了兩盤~~真是太好吃了
吃完了這一餐之後,沿著沙灘路慢慢散步回飯店
腳底感受著細緻潔淨的沙灘
臉上吹拂的是徐徐清涼海風
這是在長灘島的最後一晚了
回去飯店前還買了薯條當作小零食,可以一邊打包一邊吃
晚上要打包好行李,明天大清早4點多就要離開這個美麗的海島天堂
晚安了 BORACAY
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