好久好久沒有亂買東西了~~ (騙人,昨天才去7-11領了一包小雜物)
這次之所以會買這樣貴死人的產品,主要是因為我哥在那裏大吵大鬧
因為某天我拿了7-11的傳單回來,不小心被我哥看到
而那一期的封面就是這該死的孫芸芸乾麵 (微風入股投資之後這乾麵真的是貴婦在吃的了)
再下手之前我還搜了一下評價,但是大多都是8元時期的好評價
在這份7-11的DM裡則是5包入售價為99元大洋 (店取價)
調整為一包20元的價位之後就找不到好評價了耶 (幾乎都是被罵翻~~拒買~等等的負面評語)
不過這也是正常的,從等待半年的熱門網購人氣王,變成7-11今天訂明天取貨
看樣子人氣真的是退燒非常~~非常多~~
接著來介紹一下商品吧
這次7-11開放訂購的只有兩種
左邊這一款是原味的台南乾麵,右邊則是辣味的外省乾麵 (以下都依照這種排序)
但是看到了後頭的標示發現其實有很多不同口味,洋洋灑一串
每一入是5包,而之前出包的醬料澎包問題也沒有發現
看樣子應該是把廠房改建還有罰金的支出轉嫁在這些價格上了
還是芸芸的冰箱業績不如預期,只好靠這種東西來撈錢
接著打開來給大家看看~~
接著來為大家比較一下麵條的長相,還有所附的醬包
台南乾麵就是細細捲捲的長相,外省乾麵則是寬板麵體
除此之外在包裝後面有看到別種麵體,QQ麵線,台南乾麵,外省乾麵客家粄條等四種
兩個麵體的部分都不是油炸麵條,所以打開時有關廟麵的那種粉粉的味道
除此之外就是醬料包了
你看看~~你看看~~3分之1都是油膩膩的香油和辣油 (左原味右辣味)
這種東西吃了不肥死才有鬼~~
腦海中又不禁想起當兵時的名言.......越油越好吃....這句話應該做成匾額掛在伙房門口
全部一共有13種不同的口味,還有麻醬,沙茶麻辣等等口味
後頭有乖乖的標示營養標示~~但是看了看覺得真可怕 (這是職業病....沒辦法不去注意)
這個乾麵一份是100公克,分別是麵體75公克,醬包為25公克
但是大家看看脂肪的含量 0.2公克,這應該也是標示不實 (真想去投訴他)
大家再去對照一下剛剛那些大量油脂的醬包,一大層的油只有0.2公克,誰相信阿
我仔細的看了之後,脂肪0.2公克,蛋白質13克,這是純粹白麵條的營養成分
他根本沒把醬包的熱量算進去,醬包的脂肪含量是5.8克/100克
但是還好他在裏頭的醬包有把熱量標在內袋 (外面沒有,卻藏在裡面~~這是為什麼)
接著就是煮好給大家看看,在袋裝後面有標明說要煮幾分鐘
滾水煮QQ麵線1分半,台南乾麵3分鐘,外省乾麵4分鐘,客家粄條5分鐘
一樣是左台南右外省的麵條
但是在這裡還是要教大家一下,在煮到約5分熟時加半杯也就是180cc左右的冷水
然後讓他再煮到沸騰,這樣麵條外層的口感比較不會過軟
另外撈起濾乾水分後再加大約30cc左右的冷開水攪拌一下 (先不拌醬)
先這樣做過等到麵冷掉時也比較不容易沾黏
之前煮的時候就是沒做這兩道手續,熱熱就拌了醬結果醬汁一下就被吸乾
變成吃起來味道不是很夠,又會黏成一大團,吃起來很噁心
因為是試吃,所以並沒有加太多花俏的配料,只有稍微撒點蔥花品嘗原味
這碗是原味的台南乾麵,醬包是醬油跟香油所組成
細麵的口感吃起來很像比較粗一點的金門麵線 (不鹹的那種)
麵條並沒有很Q,醬汁的的表現也沒有很好,黃豆醬油的香味口味偏甜鹹南部口味
然後幾乎都是香油的味道蓋了過去~~醬油味很膩口~~不是很好吃是我們全家人共同的意見
有點像是媽媽為餓肚子的孩子煮的宵夜 (還是廚藝不好的上班族媽媽....平常晚餐都是買便當那種媽媽..)
把在冰箱冷藏放了好幾個禮拜的麵線燙一燙,淋上一些醬油跟香油 (還不是苦茶油),草草打發的東西
(味全有出玻璃瓶裝的水餃醬汁,那個拿來拌麵都比台南乾麵好吃......)
第一個就吃這個真是讓人有點失望~~大名鼎鼎的阿舍乾麵居然不好吃
帶著失望的心情繼續吃辣味的外省乾麵
但是這外省乾麵真是吐了一口怨氣阿,雖然是乾麵麵條可是還有保持著Q度
適度的辣油微微的刺激著味蕾,加上口味稍微偏鹹一點的醬汁,讓這外省乾麵的口味較為鮮活
有點像是紅油抄手的醬汁拌麵的感覺,吃不出是乾燥麵條的口味
而且也因為這個口味比較重,吃起來比較開胃,再加上辣油不時出來串個場
所以全家人都對於辣味的外省乾麵留下不錯的好印象
後來去爬了一些文,大部分的人也幾乎都推薦這辣味的外省乾麵
至於會不會再回購~~~哈哈~~當然不會 (因為我不是有錢的孫芸芸.......)
阿舍乾麵之所以打開團購市場就是因為他很便宜,這在團購是很重要的
一枚10元銅板就可以買到一包麵還可以再找2塊的價位真的非常吸引人
雖然說一包麵是吃不飽,但是煮兩包也才16塊這種低價策略真的很吸引斤斤計較的主婦魂
加上味道又不會難吃,所以很快就可以打開市場 (40元5包麵)
但是現在一包麵變成20元,變成煮2包就要價40元~~算起來就不划算了
論美味,台灣還有非常強勁的敵人維力炸醬麵,區區的阿舍是打不倒他的 (我就是死忠粉絲之一)
便宜的吸引力消失了,滯銷也是早晚的事了,應該過一陣子之後就會降價求售了吧
這樣算算,市售泡麵還比較划算,現在的兩包是以前的五包價~~真是坑人
等到我勾搭上我心中的no.1 熟男嚴凱泰之後,才會再會去團購了吧
- May 05 Thu 2011 15:39
【開袋文】微風等級的阿舍乾麵
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