close




看完了不常見到的手工糖果製作之後,我們兩個又餓了

大家也知道我們這種貪生怕死,好吃懶做的嬌生慣養背包客閒著沒事就是吃

(其實是剛剛吃的海南雞飯份量太小,逛一圈百貨公司就被我們消耗完了)

所以又在CENTRAL WORLD 裡覓食下一餐要來吃什麼

沿途看到了許多餐廳,其中台灣來的鼎泰豐分店也開在百貨公司裡喔

原本想來吃吃看泰國的小籠包跟炒飯味道跟台灣有沒有不同,結果陳捲毛不讓我吃

後來只好繼續在美食樓層裡逛著,這幾天裡我們吃遍了中式熱炒,日本料理

泰式麵食,速食炸雞,好像只剩西式料理沒有挑戰過了

更何況陳清男又是義大利麵餐廳的師傅,好像更應該來吃吃看別的國家的義大利麵味道是如何呈現的

所以我們就走進了這一整牆都是用義大利麵裝飾的日式風味義大利麵餐廳囉






這一家義大利麵餐廳就在日出茶太往前大約走30步的距離而已

遠遠的你就可以看到好幾十盤的義大利麵模型裝潢的外牆,真的超級顯眼的

PASTA DE WARAKU (看到這種日式拼音應該就知道是日式風格餐廳了吧)

店裡的裝潢風格也跟一般的日式家庭餐廳很像,簡單的裝潢,木製的桌椅

服務生領著我們到座位之後就放給我們自己看菜單了  (非常的好.....)

接著給大家看看菜單內容吧















菜色內容有一點像是台灣的加州風洋食館 SKYLARK

沙拉,前菜,濃湯,義大利麵,PIZZA,焗烤,燉飯,甜點,飲料

菜單的前半部除了沙拉之外大概有5.6頁的版面全部都是義大利麵

(好可怕,一本菜單裡至少有100道以上的義大利麵.....)

而且菜色的調味風格大都是偏日式家庭餐廳的口味,例如明太子奶油,溫泉蛋,紫蘇海鮮醬等等

官網上的菜色因為國家而多少有些不同

http://ismaya.com/pastadewaraku/

雖然我們進來吃晚餐,但是我不太餓所以沒有點很多  (而且沒有帶陳俊宏.......)

接著就來看看我們點了什麼吧









桌上除了鹽巴跟胡椒之外,還有提供辣椒粉跟免費的帕美森起司粉隨你加到爽





陳清男點了一杯看起來很噁心的飲料  (我覺得任何東西加了藍柑橘糖漿都變得很噁心...)

而我點的依然是很沒有挑戰性的芒果汁,味道就是罐裝飲料倒出來那種普通味道

飲料喝起來非常的普通,而且這家餐廳的飲料一樣是在比冰塊誰放的多

杯子雖然很大但是整杯喝完之後至少還有7分滿的冰塊......是偷工減料省成本嗎??

一杯飲料大概在100元上下,以餐廳來說有點貴了些....








接下來是我們點的半熟蛋肉醬義大利麵200多元,這也算是很有日本風味的一道義大利麵

因為日本的肉醬義大利麵吃起來跟台灣還蠻不同的,比較會偏向番茄醬那種酸甜風味

日本的肉醬義大利麵也都是在燙好的麵條上淋肉醬而已,並不會拌炒入味

而且調味方式也不重,台灣人來吃會覺得口味淡了一點

拌上半熟的蛋黃跟蛋白之後口感會吃起來更溫和  (就是台灣人的沒味道.....)

麵條的口感也很普通,中間的麵心也有煮到全熟

吃起來就是日本家庭餐廳薩利亞會有的肉醬義大利麵    (有人懂我想要解釋的口感嗎.......)

如果嫌麵沒味道的重口味台灣人,多加一些鹽巴胡椒跟旁邊的起司粉味道就會很足夠了

而附上的生菜沙拉淋上的是油醋型的沙拉醬,吃起來跟穀盛那瓶翠綠鮮吃起來還蠻像的









下一樣是看起來很跳TONE的 鮭魚鮮菇比薩 大概也是200多元左右

薄脆的餅皮上只有少少的白醬調味,而上頭鋪滿了鮭魚片跟菇類

乍看之下鮭魚菇類跟起司是截然不同的食材,但是湊再一起還蠻搭的捏

鮭魚的清淡油脂香氣搭配上濃濃奶香的起司,上頭更擺上了香菇,雪白菇,金針菇這三種菇類

吃起來也不顯得突兀,菇類烤過的肉質感讓比薩增添的咀嚼的空間

酥脆的餅皮咬起來就像是吃餅乾一樣,再加上軟嫩牽絲的起司

鮭魚肉一咬就化,而菇類則是跳出來當作口感的輔助

再撒上滿滿的起司粉還有一點點的辣椒,黑胡椒粒當作提味就更好吃了






最後一樣是香蕉巧克力蜜糖吐司 130幾元

熱熱的土司上擺了香蕉片還有一球冰淇淋,還擠滿了鮮奶油跟巧克力醬

裡頭的吐司一樣是挖空之後用奶油煎過,再放回去烤過的吐司外殼裡

而那球冰淇淋就一直融阿融的,讓熱熱的土司吃起來就像沾了香草奶昔一樣

切開吐司之後才發現,裡面的土司丁更淋上甜到化不開的蜂蜜

酥酥脆脆的熱蜂蜜土司,冰涼奶香的冰淇淋跟鮮奶油,新鮮香蕉跟巧克力醬

每一口吃進嘴裡都有不同的感受

只是不推薦大家連外頭的土司殼都一起吃,因為它烤得太過酥脆

吃起來的時候用刀叉都很難切開,稍微偏硬到要用臼齒才能咬得動


在這裡吃了稍微有點早的晚餐,一盤麵,一個PIZZA,一個蜜糖土司,2杯飲料也快要1千泰銖左右

價位並不便宜,但也不會說非常的貴,味道則是很普通的日本家庭餐廳風味

並不推薦大家特別來吃,吃飽喝足了之後繼續我們的曼谷之旅

究竟是情慾的糾葛,還是愛恨的交織

來....讓我們繼續看下去    (盛大哥.....我沒敲你通告.....你怎麼自己跑來幫我配音了呢??)

好吧....讓我們跟著盛竹如大哥一起看下去.......

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 邱 彥誠 的頭像
    邱 彥誠

    好人不長命 ❤ 好屌不常硬

    邱 彥誠 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()