在今天下午駭人又驚悚的專題結束之後
需要洗滌一下沉重又鬱悶的心情
貴婦團要出動去喝貴婦的日式下午茶了
一籐井茶果舖
這家店是圓貴婦最近在網路上看到的
由今晚哪裡有問題的主持人青蓉小姐推薦
而由美食達人Gary所撰寫的食記
看完之後真的讓人胃口大開，想要趕快去嘗試一下
星期三看到之後，就在今天約一約就去吃了
它們店隱身在永豐棧後面的小巷子內
一進入店內櫃檯的服務生招呼我們進入脫鞋
並且幫我們把鞋櫃打開，等到脫完之後
因為座位區是在二樓，當我們沿著樓梯走上去之後
濃濃的日式風格，彷彿置身在日本的餐廳一般
我的相機在暗處的效果很差，真該來換一台
樓梯一上去就有著石燈籠及竹籬笆在迎接我們
在二樓有著服務人員引我們進入窗邊的榻榻米座位
並且立即遞上熱茶水以及菜單讓我們參考
花花綠綠這本就是它們的菜單，茶也不錯喝
它們的杯墊也是用布縫製的
每個花樣都不一樣
襯著杯子頗有古樸溫馨的感覺
榻榻米座位區外的佈置
一樣有著日本的東洋風情，並搭配店中的三弦琴音樂
可以讓人忘卻塵世中的繁雜喧囂
榻榻米區只有5張桌子
而另一邊的座位區則只有2張木桌
一間店最多也只能夠接待7組顧客
而且空氣中嗅得到榻榻米的淡淡稻香
讓人非常想要放鬆的躺下來午睡
而在榻榻米區的一隅也一樣襯著許多濃濃日本風的擺飾
手作棉紙的吊燈，讓燈光溫柔的流洩於空氣中
不過最重要的還是它的餐點啦
一籐井茶果舖，顧名思義是以和果子以及茶為主要賣點
不過它們還是有賣一些可以墊墊肚子的輕食餐點
如果要參考更多菜單，相簿裡面有喔
我把它整本菜單的內容都拍下來了
午茶祭：飯團以及煎茶的組合，並且加上一個和果子甜點
我們這次一共點了兩種菜單
烏龍麵和宴 ：Q彈有勁的冷烏龍麵，搭配上涼拌菜絲
另外還有高麗菜，以及滷過的杏鮑菇搭配青椒佐上千島沙拉
以及一碗白味增蘿蔔湯
而另一個是茶泡飯和宴 ：原本的套餐是紀州梅泡飯
可是再點餐時，阿姨說今天有鮭魚喔
就立刻升級為烤鮭魚茶泡飯，還不用加價喔
裡面有著紫蘇葉，芥末，以及海帶絲
並且搭配上跟烏龍麵一樣的三道小菜
並且附上一壺玄米茶，泡飯吃或是單喝都很美味
雖然說這些是輕食餐點
不過吃完之後其實很有飽足感
接著登場的就是重頭戲的甜點了
只需要選擇飲料是要咖啡還是煎茶
店家會幫你搭配和果子
這次店家幫我們選擇了四種完全不同的和果子
滿足一下我們貪心又多變的味蕾
秋菊
大里菊
忘記名字了
這也記不太起名字，人老了，記憶力退化了
這是我點的煎茶
微苦的味道搭配上甜甜的和果子真是絕配
另一個則是咖啡，附上紅糖及奶精
而且在閒聊的過程中
裡面的一位阿姨，『小媽媽』女士問起我們的學校
才發現他女兒也跟我們一樣是弘光的學生
在聊了一下後他主動表示要送我們喝赤玉湯(紅豆湯)
雖然不是大碗的，不過精燉16小時的赤玉湯，味道真的不錯
而且這些甜點吃完之後口中還感覺很清爽
不像很多甜食吃完之後口中會有酸酸的感覺
而在酒足飯飽之後
準備要離去時，樓下的領台服務員聽到我們下樓的聲音
便立刻主動幫我們打開鞋櫃的門，人還沒到，鞋子已經在跟我們打招呼了
而且在結帳時還贈送給我們《藝妓的眼淚》九折卡
這種無微不至的服務，加上很溫暖的接待方式
而且餐點味道真的還不錯，環境也很讓人舒適放鬆
希望跟大家分享這間貼心的美味小店
一籐井茶果舖
台中市大墩十九街38號
04-23193898
週四為定休日，不過當天是在店中舉辦茶道教室
.....................我是分隔線.............................
給大嬸：
除此之外寶泉現在也有在賣和果子
只是讓我感覺沒有非常正統
而在好幾年之前
我曾經偶然的在豐原的寶泉本店買過
某一年的電視冠軍有舉辦和果子師父賽
那一屆的冠軍師父是 山田 強
寶泉隔沒有多久就引進那位師父的甜點
真的不錯
如果有去豐原可以碰碰看運氣
2009.4.4
今天在整理我的最愛突然看到
林氏滋養 和果子
http://www.wagashi.com.tw/
也是一家老店了
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